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2016年5月 8日 (日)

ひまわり という名の幸せ

Tournesol  は ~ひまわり~ という意味のフランス語。

常総線南守谷駅そば(しかも線路沿い)のフレンチレストランが,

復活していました!

昔友人と行って感激したお店でしたが、その後閉店になり残念だったのが、場所をお隣に移して昨年11月にオープンしていたそうなんです!   (現在の場所は、もと西洋亭だったところ)

開放感溢れる気持ちの良い店内と、サプライズのある美味しいお料理で、嬉しい母の日ランチとなりました♪

今年は、母の日と自分の誕生日が近かったこともあり、それに自主企画コンサートを応援してくれた家族(家族の応援がないとできない!)とどこかに食事に出かけたい、、、と考えていて、夫がチョイスしたのがこのお店。  (ネットでみつけてくれた)

大当たり~!!

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主婦は3食作っていると、どうしても人が作ったものを食べたくなる、、。

それが、丁寧に作られた美味しいものなら、なおさら満足感は大 (*^_^*)

ここは野菜もこだわっているそうで、前菜のカツオを使ったお料理の周りの小さなぽちぽちのオレンジと黄色のソースは、素材の味が楽しめるパプリカ。

新鮮な野菜はとても甘いので、それを活かして作った優しい味でした。

出だしから面白かったサプライズは、小さな前菜として出てきたチーズの右隣の、大きなラムネのような白い丸い物体。

小さなピッチャーから水を灌ぐとそれはムクムクと成長し、なんと おしぼり に変身!

家族全員に大うけでした(^o^)

遊び心は大事よね♪

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ここは天井も高く、中庭も見えて開放的で素敵。

この余裕のあるスペースにピアノがあったらなあ、、なんて思ったのでした。

トゥルヌソル・・・ まだ復活があまり知られていないようですが、この後口コミで大変なことになりそうな予感、、、。

でも、独り占めはしたくない。   

素敵な空間と目にもお腹にも幸せをくれるお料理は、誰もが幸せになれるから、幸せは分かち合いたいから。

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水曜日が定休日だそうです。  

Tel 0297-48-7654

11:30~ランチ

18:00~ディナー

シェフが一人で作っていらっしゃるみたいなので、時間には余裕がある時がお勧めです。

「成長」「元気」「癒し」を連想されるひまわりのようなお店でありたい、、とシェフが願うフレンチの守谷復活がとても嬉しい♪

私もしっかりそれらのメッセージをいただいて、またガンバリマス!

もう一つ感じたのは、このクオリティでこの値段を毎日続けているというプロ意識の高さ。

守谷価格だからできるお値段ですが、絵画のような美しさと美味しさを兼ね備えた仕事を毎日続けている、、、ということに、とても刺激を受けました。

27日(金) 「いやしフェア」演奏後のアジュールさんのお食事も、楽しみです♪

(あら~ ただの食いしん坊なだけ?)

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